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What's new? 2008
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上の写真は、潰した豆、チーズ、挽肉、玉ねぎを混ぜて丸め、トースターで焼き、トマトソースとバジルでイタリア風にアレンジしたものです!


   
農園はバジルが後半戦に突入しています。4月に植えた分は短く切り、10月からのハウス栽培用の苗作りをしています。

宮前区のタウンニュースに載せて頂きました!8月29日金曜日号です★



おかひじき・細ネギの出荷も終わりです。




★ぱど 武蔵小杉エリア109号に
ハーブビネガーベリーベリーが載っています!「最高のおみやげを探せ!」という特集にてご紹介頂いております。
       

朝摘み野菜と
ハーブビネガーの6品セット
野菜ボックスA
(1日20箱限定!)




★毎日暑いですがいかがお過ごしでしょうか?畑はバジルが伸び放題で、花を切るのが大変です。

 

今日はタウンニュースと東京新聞の方が取材に来て下さいました。掲載日が決まりましたら追ってご報告致します〜!



夏休みに帰省される方は、是非神奈川県産のおみやげをお持ち帰り下さい!

(ベリーベリービネガーは、田舎の取れたてのトマトにかけて食べると、とってもフルーティーな味になり、うちのおばあちゃんもお気に入りで毎日食べています!!笑)

       

  


 ↑クリックすると拡大されます!

      
 
 

セレサモスに少量ですがハーブティーを出荷しました。種類は以下の2種類です!

・(レモングラス・レモンバーベナ・バラ)
・(ミント・マロウ・レモンバーム)



2008年4月26日にオープンした川崎市内最大の農産物直売所『セレサモス』では、ガーリックハーブソルトのビン(30g入り・500円)を限定発売しています。

場所は小田急多摩川線・黒川駅より徒歩6分の、鶴川街道沿い汁盛神社前です。お近くの方は是非遊びに行ってみて下さい!他にも旬の野菜や珍しい市内の特産物などが売られています!

TEL:044−877−2111
http://www.jaceresa.or.jp/home.htm
住所:神奈川県川崎市麻生区黒川172
      

    PICKLES

  ★★★★★★★★★

2年ぶりにピクルスを作りました!作業日記はこちらをご覧下さい。こちらもセレサモスにてご購入頂けます。

  ★★★★★★★★★


★5月11日版の朝日新聞(日曜版)に折り込みで入っている『くらしの窓』にハーブ工房ミントの小泉ふさ代が載っています。6ページ目の『おしえてマエストロ』のコーナーをご覧下さい!






●母の日のカードを作りました!ご希望の商品にメッセージを入れてお付け致します。(2008年5月15日まで)御注文の際にお申し付け下さい。


↑製品のご購入に関しては写真をクリック


この間の料理講習会の様子が神奈川新聞に載りました!




 ↑クリックすると拡大されます!

★にんじんケーキのレシピをアップしました。


2008年4月26日

川崎市内最大の農産物直売所
『セレサモス』のグランドオ−プン!
ハーブ工房ミントの製品もお店に並びます!!

場所は鶴川街道沿い汁盛神社前!

住所:神奈川県川崎市麻生区黒川172
(小田急多摩川線 黒川駅より徒歩6分)

TEL:044−877−2111
http://www.jaceresa.or.jp/home.htm

よろしくお願いします!





★3月15日(土)リニューアルした生活クラブ生協・登戸デポーにてハーブビネガー(dress)の試食販売会を行います。

登戸デポーへの行き方はこちらhttp://www.asastation.com/depo.htm
住所 :川崎市多摩区登戸1818
試食会は午後3時〜午後5時まで行います。

ハーブビネガー(dress)の詳細はココをクリック!

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★2月10日(日)中原市民館にて行ったお料理講習会の写真をアップしました!
アルバムへはこちらからどうぞ





川崎産業振興会館 2Fのカフェマイムにベリーベリービネガーを入荷しました!
 
※キャップが黒の時もありますが中身は同じです!


過去のセミナーの
写真はこちらをご覧下さい



   


     ★クッキングセミナーのお知らせ★

川崎の農産物でケーキ&ジャム作り

@お話「食と農のおいしい関係」
A新鮮野菜と果物を使ったケーキとジャム作り
メニュー:とれたて人参のケーキと春いちごのジャム
* ちょっぴりお持ち帰りもある予定

講  師: 「わがままいちごの小泉農園」http://www.hkmint.net/ichigo2.htm
小泉ふさ代 羽田喜美枝

日  時: 2月10日(日)10:00〜12:00
(5分前に集合してください)

場  所: 中原市民館調理室(中3階)

人  数: 30人

参加資格: @中原区在住の小学校4年生以上大人まで
        A小学校3年生以下は親子1組で1人分

参加費用: 材料費のみ(1人700円)当日集めます。

もちもの: エプロン、三角巾、ふきん

参加申込: 往復はがき(1人1枚、親子は1組1枚)で申込。
      住所、氏名(親子参加は子どもの名前と年齢も)
      1月26日(土)必着、返信先の宛名を忘れずに。
 *応募多数の場合は、抽選になります。

申込先 : 〒211−0063
      中原区小杉町3−262−1
      「中原市民館社会教育振興係」あて

企  画: 中原市民館自主企画講座「中原の農に親しむ会」

問い合わせ:中原市民館社会教育振興係(722−7172)
明けましておめでとうございます2008年度もよろしくお願い致します!

川崎産業振興会館2Fのカフェマイムにハーブティーを入荷しました!





カフェマイム

定休日 日曜日・祝日
営業:10時〜19時
京急川崎駅徒歩5分、 JR川崎駅徒歩8分
川崎駅近隣、川崎市産業振興会館2F

〒212-0013
川崎市幸区堀川町66番地20  川崎市産業振興会館2F044-548-4132