ジャガイモ+ハーブソルトはベストマッチ!


新しいハーブソルト(ニンニク&ハーブ味)もお試し下さい。
(『タウンカフェかわさき』にてご購入頂けます!)

※ 来年2月に生活クラブでも取り扱います。
 

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●12月7日 ありがとうセットの発送準備をしました。

今回発売の「ありがとうセット」は限定特価の為、
生活クラブ生協(神奈川)のみでのお取り扱いとなります、ご了承下さいませ。
そのかわり、単品でイチゴのお酢の購入が可能になりました!
メール・FAX・お電話等で御注文下さいませ。
商品詳細はこちら。御注文方法はこちらをご覧下さい。
 

       

● ハーブ工房ミント製品の販売店情報を更新しました。
先日、鎌倉駅からすぐのパン屋さん「オリーブの木」に納品に行きました。
おいしい焼きたてパンやクッキーが並ぶ店内にはカフェスペースもあります。
アットホームな雰囲気で、こだわりの食材を使ったメニューが揃っていますので、

海辺の散歩がてら、是非お立ち寄り下さい!!
 



● クリスマスリースを制作中!
  オリジナルリースのオーダーも可能です!
  (3000円〜国内のみの発送となります。)


    
  ↑少量ですがリースはショッピングサイトのほうにも出品しています!
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●2006.11.24
 農業セミナー料理講習会(in藤沢)の講習会写真をアップしました。

  

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●只今冬季ハーブティーの出荷準備中です。
   

少量ですがショッピングサイトのほうにも入荷致しましたのでご利用下さいませ!
D-Eレモンバーベナ+ミント+バラ のみ。


●また、水沢会館の料理講習会にお越し頂いた皆様、どうも有り難うございました。
作ったハーブオイルはその後活躍していますか?是非お便りお寄せ下さいませ。
                                         小泉 ふさ代


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●寒くなってきましたがいかがお過ごしでしょうか?
この度ShoppingCartを設置致しました。
商品在庫も前より分かり易くなっていますので是非ご利用下さい!
今後、限定商品等を充実させていく予定ですのでご期待下さい★

又、10月末より販売店舗が増えました。
ハーブ工房ミントの製品が『タウンカフェかわさき』にてご購入頂けます!



*場所 川崎市産業振興会館2F(JR川崎駅より徒歩8分)
■タウンカフェかわさき 小箱ショップ
営業時間 10時〜19時
定休日 日曜日・祝日
電話・FAX 044-548-4132
メール kawasaki@town-cafe.jp
住所 〒212-0013
川崎市幸区堀川町66番地20  川崎市産業振興会館2F
アクセス 京急川崎駅徒歩5分、 JR川崎駅徒歩8分
川崎駅近隣、川崎市産業振興会館2F

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22日の横浜の販売会にお越し下さった皆様どうも有り難うございました!
使い方等ご不明な点がございましたら是非ご連絡下さい!
お問い合わせはこちらのEmailアドレスまで

  

 

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2006.10.19さてさて!
今週の日曜日はいよいよロハスdays!in横浜
是非遊びに来てくださ〜い!
2006年10月22日(日) 

『スローフードは地元にあり!〜』
地域ダス(あら、ステキ)編集部主催の
「私流ロハス」公演と実演会があります。

横浜ゆめファーマー発起人の平野フキさんと
ハーブ工房ミント代表小泉ふさ代の対談もあり★

平野フキさん
(横浜市都筑区大熊町)

小泉ふさ代
(ハーブ工房ミント代表)
シャクナゲを主体とした花木の生産を営む。地域の女性グループで開く「大熊にこにこ市」では、さまざまな加工品を販売。元JA横浜女性部長で、講演の経験も豊富!! ハーブ工房ミントを運営する傍ら、神奈川県公認の「ふるさと生活技術指導士」として様々な講習会で指導を行う元気なおばちゃん。

横浜市営地下鉄の中川駅から2分ですので
ぜひお越し下さい!

★当日はハーブ工房ミントの製品販売も行います。
(カットバジル・イチゴジャム・ビネガー・ソルト等)
他にもロハスに関する様々な店が出店されます!お楽しみに☆

★会場:都筑区中川ハウスクエア横浜
★時間:13:00〜15:00

http://www.housquare.co.jp/

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●そして、10周年記念の『ありがとうセット』が
完成しました。(今年で11年目ですが、昨年何も
しなかったので、記念セットを作りました。)なんと、
今回は初期の頃発売していた“ガーリック入りの
ハーブソルト”を復刻!!&新製品のいちご風味
の甘いビネガー(ベリーベリー)とバジルビネガーセットに!


生活クラブ生協(神奈川)での受注は
11月中頃となります
★よろしくお願いします。★


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●2006.9.15 今日はハーブを使ったお料理をご紹介します。
みなさんの1品も是非お教えください!メールはこちらへ。


チキンのトマト煮込み(飾っているのはオレガノ☆)

冬瓜とカボチャのスープ(ハーブソルトで味付け!)

クリームシチュー(ローズマリー&タイム入り
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●手作りピザに唐辛子エッセンスかけて食べました。
この辛さがたまらない!皆さんは普段どんな使い方をしていますか?
アイディア料理を是非お教えください!
メールはこちらへ。

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●講習会のご案内

●郷土料理講習会 11月21日火曜日 1時半〜3時半
お申し込み先:宮前市民館菅生分館
電話044-977-4781 (担当:中村さん)


又、12月に田園都市線溝の口駅周辺にてお料理講習会を行う予定です。
参加ご希望の方はメールにてご連絡下さい。詳細は追って掲載致します。
また、講習日時、内容、メニュー、費用等のリクエストもお寄せ下さい!

メールはこちらへ。
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●今はカットバジルの出荷最盛期!10月まで続きます。
   
   
トマトのカプレーゼ(写真右下)
●材料(4人分)
 モッツァレラ   1個
 トマト      1個
 塩        適量
 黒こしょう    適量
 オリーブ油    適量
 バジル      適量


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Communityリースの写真をアップしました。
4月にさら地のようだった畑も→7月になるとぼうぼうで手入れが大変です。

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●6月22日 夏季のハーブティーの出荷が始まります。今期は下記の2種類です。

  D-@レモンバーベナ+レモングラス+バラ 
  D-Aマロウ+ペパーミント+レモンバーム 


     
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●夏ですね!ミントのカクテルなんていかが?
   

Communityページ ポプリとガーデニングの写真を更新しました。
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●5月27日フェアに出店します 
『川崎名産品フェア』 10:00〜18:00 
JR川崎駅改札前 
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おなじみのハーブソルトもありますよ〜♪
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●TV神奈川 『緑ヘの歩み』の番組撮影がありました。
オンエアーは6月4日日曜日の朝9:00〜9:30です。
ぜひご覧下さい!http://www.tvk-yokohama.com/midori/

 

●母の日のプレゼントにハーブビネガーをどうぞ!詳しくはこちら!

ハーブビネガー唐辛子エッセンスが『川崎市の名産品』認定を受けました。
 →5月27日土曜日にJR川崎駅構内にて行われる名産品フェアに出店します。
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2006/4/7 ピーナッツの苗キットに関する情報はこちらです。
 (生活クラブ生協にて2006年5月中旬より注文受付を開始する予定です)


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2006/3/3 Happy White Day
 
3月14日はホワイトデー!お返しに甘い物もほしいけど..
.常日頃から健康やダイエットを考えている女性への贈り物には、
ハーブビネガーが最適!!Eメールでの御注文受付と
個別配送を承っておりますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

詳しくはこちら

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2006/1/6
 
明けましておめでとうございます。
 本年もハーブ工房ミントをよろしくお願いいたします。
 2006年、皆様のご健康とご多幸を心よりお祈り申し上げます。


●昨年11月29日に行ったお料理講習会の写真をアップしました。
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